Мизуна - Красная (лат. Brassica rapa)

Мизуна — яркая зелень с пикантным вкусом и нежной текстурой. 🌱 Вкус: слегка острая, пряная, с тонкими горчичными нотками. 🍴 Применение: идеально подходит для салатов, гарниров, сэндвичей, мясных и рыбных блюд. Часто используется как основа салатных миксов и украшение тарелок. 💚 Польза: богата витаминами A, C, K и антиоксидантами, укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение. 🚜 Выращено в Green-Shym: натурально, без химии, всегда свежий сбор. Мизуна — жарқын, нәзік құрылымды және ащы дәмді көкөніс. 🌱 Дәмі: аздап ащы, хош иісті, қыша реңктері бар. 🍴 Қолдану: салаттарда, гарнирлерде, сэндвичтерде, ет пен балық тағамдарында керемет үйлеседі. Көбінесе салат қоспаларының негізі және тағамды сәндеу үшін пайдаланылады. 💚 Пайдасы: A, C, K дәрумендеріне және антиоксиданттарға бай, иммунитетті нығайтады және ас қорытуды жақсартады. 🚜 Green-Shym фермасында өсірілген: табиғи, химиясыз, әрқашан жаңа өнім.