Рукола (Обработанная \ Өңделген)

Нежная зелень с пряным вкусом и лёгкой остринкой. 🌱 Вкус: пикантный, с ореховыми и горчичными нотками. Молодые листья мягче и деликатнее по вкусу, чем зрелая рукола. 🍴 Применение: идеально подходит для салатов, пиццы, пасты, мясных и рыбных блюд. Часто используется в ресторанной подаче как свежий акцент. 💚 Польза: богата витаминами A, C, K, а также калием и кальцием. Поддерживает иммунитет, улучшает пищеварение и заряжает энергией. Нәзік жапырақтары бар, дәмі ащыланып пряный, жеңіл өткірлік сезіледі. 🌱 Дәмі: пикантты, жаңғақ және қыша реңктерімен. Жас жапырақтар піскен руколаға қарағанда нәзік әрі жұмсақ. 🍴 Қолдану: салаттарға, пиццаға, пастаға, ет пен балық тағамдарына өте қолайлы. Ресторандық тағамдарда жаңа сәндік акцент ретінде жиі қолданылады. 💚 Пайдасы: A, C, K дәрумендеріне, сондай-ақ калий мен кальцийге бай. Иммунитетті қолдайды, ас қорытуға көмектеседі және энергия береді.