Джандо - Китайская фасоль (Обработанная \ Өңделген)
В корзину
Нежная сочная зелень с приятным свежим вкусом и высокой питательной ценностью. Молодые стручки отличаются хрустящей текстурой и универсальностью в приготовлении.
🌱 Вкус: мягкий, свежий, слегка сладковатый, с легким ореховым оттенком. Молодые стручки хрустящие, сочные и нежные, без грубой волокнистости.
🍴 Применение: отлично подходит для салатов, гарниров, овощных рагу, вок-блюд, супов, мясных и рыбных блюд. Можно использовать в свежем виде, обжаривать, тушить или готовить на пару.
💚 Польза: богат витаминами A, C, K, витаминами группы B, клетчаткой, калием, магнием и растительным белком. Поддерживает иммунитет, способствует здоровому пищеварению, помогает контролировать уровень сахара в крови и насыщает организм полезными микроэлементами.
Қытай бұршағы (Джандо)
Жұмсақ әрі шырынды, дәмі жағымды, нәрлілігі жоғары көкөніс. Жас бұршаққаптары қытырлақ құрылымымен және түрлі тағамдарға үйлесімділігімен ерекшеленеді.
🌱 Дәмі: жұмсақ, балғын, сәл тәттілеу, жеңіл жаңғақ дәмімен ерекшеленеді. Жас бұршаққаптары шырынды, нәзік және қытырлақ, қатты талшықтары жоқ.
🍴 Қолдану: салаттарға, гарнирлерге, көкөніс бұқтырмаларына, вок тағамдарына, сорпаларға, ет және балық тағамдарына өте қолайлы. Жаңа күйінде де, қуырып, бұқтырып немесе буға пісіріп қолдануға болады.
💚 Пайдасы: A, C, K дәрумендеріне, B тобы дәрумендеріне, жасұныққа, калийге, магнийге және өсімдік ақуызына бай. Иммунитетті қолдайды, ас қорытуды жақсартады, қандағы қант деңгейін тұрақтандыруға көмектеседі және ағзаны пайдалы минералдармен толықтырады.