Щавель (Необработанный/Өңделмеген)

Нежная зелень с лёгкой кислинкой и освежающим вкусом. 🌱 Вкус: яркий, кислый, с лимонными нотами. Молодые листья особенно сочные и придают блюдам свежесть. 🍴 Применение: подходит для салатов, супов, зелёных борщей, омлетов, смузи и соусов. Отлично сочетается с яйцом, картофелем, рыбой и творогом. 💚 Польза: богат витамином C, железом, калием и органическими кислотами. Поддерживает иммунитет, улучшает обмен веществ и способствует очищению организма. Жеңіл қышқылды, сергітетін дәмі бар нәзік көк. 🌱 Дәмі: айқын қышқыл, лимон иісі сезіледі. Жас жапырақтары шырынды болып, тағамға сергіткіш дәм береді. 🍴 Қолдану: салаттарға, сорпаларға, көк борщқа, омлетке, смузи мен тұздықтарға жарайды. Жұмыртқа, картоп, балық және сүзбемен жақсы үйлеседі. 💚 Пайдасы: С дәруменіне, темірге, калийге және органикалық қышқылдарға бай. Иммунитетті күшейтеді, зат алмасуды жақсартады және ағзаны тазартады.